10 Wisata Kuliner Di Jogja Yang Unik Dan Terkenal
Wisata Jogja tentunya tak lepas dari wisata masakan khas Jogja. Mungkin anda galau untuk mencari sajian masakan yang khas dari Kota Gudeg ini. Biasanya, tamu kami sering bertanya perihal kuliner yang khas di Jogja apa saja.
Untuk menghadapi itu, kami mengatakan rujukan kepada anda semua dengan mengatakan 10 wisata masakan di Jogja yang wajib anda kunjungi. Tempat – tempat masakan ini sangat beragam, mulai dari kuliner berat, ringan sampai tempat masakan yang menjadi favorit Raja Keraton Ngayogyokarto. Kami pilihkan dengan konsep yang unik dan menarik
Berikut ini ialah daftar wisata masakan yang wajib anda kunjungi selama berada di Yogya:
1. Bakmi Jawa
Bakmi Jawa di Yogyakarta terang sangat berbeda dan mempunyai khas tersendiri, Selain rasanya yang gurih, Bakmi Jawa biasanya di masak dengan menggunakan Anglo (tungku dari tanah liat dengan materi baku arang).
Bakmi Jawa yang populer di Yogyakarta ialah :
- Bakmi Jawa Mbah Mo (Dusun Code Manding Bantul). Letaknya sangat terpencil di dusun code, namun menjadi incaran para pejabat dan artis ketika berkunjung ke Yogyakarta.
- Bakmi Jawa Kadin. Bakmi Jawa yang sudah populer semenjak dahulu kala, letaknya bersahabat dengan Pakualaman, persis di samping Supermarket Superindo.
- Bakmi Jawa Pak Pele, langganan para seniman Jogja. Letaknya di sebelah selatan Alun – Alun Utara, atau bersahabat dengan Pagar Keraton.
2. Gudeg
Banyak sekali penjual gudeg di jogja, mungkin anda galau gudeg mana yang enak, terkenal, dan unik. Disini kami akan menampilkan keunikan gudeg di Jogja.
- Gudeg Yu Djum, merupakan legendaris gudeg di Jogja. Jika anda ingin menikmati kenyamanan, sebaiknya anda makan di rumah Yu Djum di kawasan Mbarek Jl Kaliurang Selokan Mataram, deket MM UGM Yogya. Semua masyarakat di Indonesia dan Mancanegar niscaya tahu Gudeg Yu Djum, jadi ini harus anda kunjungi sebagai rujukan wisata masakan di Jogja.
- Gudeg Pawon. Gudeg Khas Jogja yang mempunyai Sensasi dalam menikmati kuliner gudeg di dapur (pawon – bahasa jawa). Bukanya Hanya jam 11 malam, sampai jam 2 pagi saja. Letaknya di Jl. Janturan deket (Selatan Pamella Swalayan Jl. Kusumanegara).
Apabila anda bosen atau sudah pernah mengunjungi kedua tempat diatas? Kami referensikan Gudeg Permata (Jl. Sultan Agung) depan Bioskop Permata deket Pakualaman (tempat tinggal Paku Alam).
3. Soto Khas Jogja
Makanan Soto tentunya anda sudah tahu semua. Soto yang khas dan populer di Yogyakarta ialah Soto Kadipiro, yang terletak di Jl. Wates bersahabat perempatan Wirobrajan.
Di jalan ini anda akan menemui banyak Warung Makan Soto Kadipiro, namun yang orisinil ialah Soto Kadipiro yang berada di utara jalan (satu deret dengan pom bensin). Soto Ayam yang tidak bersantan ini berdiri semenjak tahun 1921, dibangun oleh Pak Karto Wijoyo.
Selain Soto Kadipiro, Soto yang populer di Yogyakarta ialah Soto Pak Sholeh yang terletak di Jl Wiratama Tegal Rejo Yogyakarta. Tepatnya Jalan masuk Museum Sasana Wiratama Pangeran Diponegoro. Penampilan soto yang bening dan seger terlihat nikmat untuk dinikmati siang hari. Harganya pun sangat terjangkau, yaitu Rp 8.000 untuk 1 porsinya.
4. Mangut Lele Mbah Marto
Wisata Kuliner khas Jogja yang jarang didengar ialah Mangut lele ini. Mangut Lele, sesuai namanya mengatakan masakan olahan dari ikan lele. Tidak ibarat masakan lele biasa, lele sebelum dimasak bersama kuah santan gurih dan pedas ibarat kuah gulai, lele terlebih dahulu dibakar diatas tungku, sehingga dagingnya matang ketika pembakaran.
Mangut Lele yang populer semenjak dahulu ialah Mangut Lele Mbah Marto, letaknya di Dusun Geneng Sewon Bantul, atau sempurna di belakang Institut Seni Indonesia (ISI) Yogyakarta. Walaupun namanya Warung Sego Gudeg Geneng Mbah Marto, namun yang populer ialah masakan Mangut Lelenya. Banyak kalangan artis dan pejabat dari luar kota yang menjadi langganan Mbah Marto.
Menu Warung Sego Gudeg Geneng Mbah Marto selain Mangut Lele, antara lain: Ceker, Gudeg Setengah Kering, Sambal Krecek, Sate Keong, Garang Asem, dll. Harga satu porsi mangut lele sebesar Rp 8.000 atau 10.000 dengan sajian kompli (Nasi, Mangut Lele, Gudeg dan Sayur Daun Pepaya).
5. Oseng Oseng Mercon Bu Narti
Oseng oseng mercon intinya sama dengan sayur oseng – oseng lainnya, namun kelebihannya disini sayuran oseng – oseng Bu Narti terasa bagitu pedas sampai dikatakan sebagai oseng – oseng mercon.
Oseng – oseng mercon bu Narti ini terletak tidak jauh dari Malioboro, sehingga anda cukup berjalan kaki menuju perempatan kantor pos, dan menuju ke arah barat (RS. PKU Muhammadiyah). Stelah pertigaan Rumah Sakit, masih ke barat kurang lebih 200m nanti kanan jalan ada spanduk Oseng – Oseng Mercon Bu Narti.
6. Resto Bale Raos
Bale Raos merupakan restoran para aristokrat keraton jaman dahulu. Disini anda sanggup menemukan masakan kesukaan dari raja – raja keraton Ngayogyokarto. Mulai dari Hamengkubuwono XIII sampai sekarang, restoran ini mempunyai sajian favorit dari setiap
7. Oseng – Oseng Mercon
Ini beliau kuliner yang menjadi incaran bagi pencinta kuliner pedas. Karena pedasnya, anda serasa makan mercon di dalam mulut. Oseng-oseng Mercon yang populer di Yogyakarta ialah Oseng-Oseng Mercon Bu Hadi. Bertepat di Jl. Nyi Ahmad Dahlan Yogyakarta, sebelah Barat RS PKU Muhammadiyah atau 300m dari perempatan Kantor Pos Besar. Menu di Warung Makan ini ialah Oseng – Oseng Mercon, Ayam Bakar/Goreng, dll.
8. Sego Pecel (SGPC) Bu Wir
Mau sarapan pagi selain gudeg? SGPC jawabanya. Sego Pecel (disingkat SGPC) menjadi laternatif yang sanggup anda nikamti ketika berada di Jogja. Sego Pecel yang populer dari Madiun, kini sanggup nikmati di Warung SGPC Bu Wir atau Bulaksumur. Lokasinya sempurna di sebrang Fakultas Peternakan UGM atau Selokan Mataram.
Sego Pecel ini berisi sayur – sayuran dengan diberi bumbu kacang yang anggun dan pedes. Dengan Menu lauk yang tersedia:Â tahu tempe, telur ceplok (mata sapi), sate telur, bakwan dll. SGPC Bu Wir mempunyai suasana Tempoe Doeloe, sambil mendengarkan grup band yang menyanyikan tembang nostalgia anda sanggup mencicipi sensasi wisata masakan di Jogja.
9. Sate Klatak
Sate Klatak merupakan sate kambing yang diracik secara khusus, sehingga mempunyai keunikan tersendiri. Sate kalatak ini terdapat di Pasar Jejeran Bantul atau sekitar 1 KM ke selatan dari Terminal Giwangan.
Kelembutan daging kambing dan racikan bumbu sate yang khas, menciptakan anda sanggup menikmati sate khas bantul ini. Ditambah porsi 1 tusuk sate, sangatlah besar. Sehingga dengan 3 – 5 tusuk sate yang disajikan, sanggup menciptakan perut anda penuh.
10. Brongkos
Sayur brongkos menjadi salah satu warisan masakan leluhur yang masih terjaga dan menjadi salah satu jenis masakan yang sangat familiar. Namun, bagaimana rasanya menikmati brongkos yang konon menjadi sajian favorit raja keraton Yogyakarta, Sri Sultan Hamengkubuwono X. Makanan yang terbuat dari tahu dan kacang tolo dengan perpaduan kuah santan kental dan kaldu daging segar.
Brongkos yang populer di Jogja salah satunya adalah: Brongkos Bu Padmi yang terletak di bawah Jembatan Krasak Tempel Sleman. Bahkan Pak Bondan pernah berkunjung ke Warung Makan Bu Padmi ini untuk menikmati sensasi Brongkosnya.
Selain Bu Padmi, Nasi Brongkos yang populer ada di bersahabat Alun – Alun Selatan Namanya RM. Handayani. Ciri khas brongkos buatan RM Handayani ini, tidak menggunakan kulit melinjo ibarat brongkos pada umumnya dikarenakan banyak pembeli yang takut terkena asam urat. Selain itu, tidak menggunakan suwiran daging sapi hanya diambil kaldunya saja sebagai adonan kuah dengan santan. Telur yang dipakai sebagai embel-embel brongkos ialah telur bebek.
Selain 10 Wisata Kuliner di Jogja diatas, anda juga sanggup membaca artikel kami untuk Wisata Kuliner di Jogja Pada Malam Hari sebagai materi rujukan Wisata Kuliner di Jogja.
Jika anda ingin menikmati 10 Wisata Kuliner di Jogja anda sanggup menggunakan Jasa Daftar Sewa Mobil Jogja Terbaru 2018 atau Daftar Sewa Mobil Jogja Terbaru 2018 bersama Widyaloka Wisata. Anda tinggal kontak Call centre kami, maka anda siap untuk menjelajah Wisata Kuliner Khas Jogja.
Sumber: widyalokawisata.com
0 Response to "10 Wisata Kuliner Di Jogja Yang Unik Dan Terkenal"
Posting Komentar